我们的“甜蜜”故事

编者按

盛夏时节，兵团各垦区大地绿意盎然，瓜果飘香，各师市依托独特的光热资源和设施农业的迭代升级，在“优品种、提品质”上精耕细作，产出了口味独特的瓜果。当一个个饱含阳光味道的瓜果从戈壁绿洲出发，奔赴全国各地消费者的餐桌，兵团的“甜蜜事业”也正从一产种植向三产融合加速延伸。

让我们紧跟记者的脚步，深入基层，走近兵团的四名种植户，倾听他们的“甜蜜”故事。

老汉瓜成为致富“金果果”

兵团日报常驻记者哈尼克孜·哪斯尔、通讯员李新莉

6月20日，吐孙·吐鲁洪采收一车老汉瓜，准备拉往市里销售。冯步婷 摄

名称：老汉瓜

产地：三师四十四团等

基本介绍：老汉瓜是南疆夏季特色甜瓜，学名歇克甜瓜。依托塔里木盆地充足的日照、巨大的昼夜温差和沙质土壤，老汉瓜糖分积累充分，果肉紧致、软糯多汁。因其入口绵甜，素有“冰淇淋甜瓜”的美称，特别适合老人和孩子食用。不过，老汉瓜皮薄肉软、保鲜期短，对种植技术要求较高。

7月上旬，三师四十四团六连种植户吐孙·吐鲁洪种植的老汉瓜采收结束，谈起收益，他喜笑颜开。

6月初，四十四团六连的瓜田里，圆润饱满的老汉瓜挂满藤蔓，散发着浓郁的甜香。吐孙·吐鲁洪弯腰摘下一个熟透的瓜，用刀切开，软糯的瓜瓤在阳光下泛着蜜一般的光泽。“尝尝，这就是咱们新疆的‘冰淇淋甜瓜’！”他脸上满是丰收的喜悦。

吐孙·吐鲁洪种了一辈子棉花和果树，今年他做出了一个大胆的决定——尝试种老汉瓜。

今年3月初，吐孙·吐鲁洪在自家地里搭起了小拱棚。小拱棚以竹条为骨架、覆盖薄膜，成本低，能有效保温保湿，减少倒春寒对瓜苗的影响，促使瓜种提早萌芽生长。“3月份，天还冷，不搭棚子瓜苗活不了。”吐孙·吐鲁洪说。采用小拱棚早熟栽培技术，老汉瓜较传统大田种植可提前20天上市，抢占市场先机。

其实，早在两年前，吐孙·吐鲁洪就看好老汉瓜的市场，却迟迟不敢试种。听闻露天种植容易遭遇低温天气，影响瓜苗生长，成熟期集中扎堆售卖，价格上不去，他一直犹豫不决。看到连队农技人员推广小拱棚早熟栽培技术，还上门讲解管护知识，他鼓起勇气拿出一块土地试种。刚开始育苗那几天，夜里时常降温，他放心不下，好几次深夜骑着电动车赶到地头，查看棚膜有没有被大风刮开。

从播种到收获的3个月里，吐孙·吐鲁洪几乎天天都在地里。“老汉瓜娇贵，一点都马虎不得。”吐孙·吐鲁洪说，“水浇多了，瓜的甜度就淡了，口感不好；水浇少了，瓜苗又可能枯死。”他像照顾孩子一样，每天观察瓜苗的长势、土壤的干湿情况，小心翼翼地把握浇水的分寸。除草、施肥、防治病虫害……他那双布满老茧的双手，见证着这份辛劳。

功夫不负有心人。6月初，吐孙·吐鲁洪的老汉瓜率先上市。起初，他还担心销路，连队里的年轻人建议他拍摄瓜田实景短视频发到网上，他照做后没想到吸引不少外地顾客前去购买。更让吐孙·吐鲁洪惊喜的是，他尝试通过网络平台宣传自家老汉瓜，订单纷至沓来。一亩地700多公斤的产量，不到一个月便销售一空，收入约5万元。

“第一次种就卖这么好，明年我还要接着种！”吐孙·吐鲁洪笑得合不拢嘴。一个小小的老汉瓜，让他尝到了特色种植的甜头。

把下野地西瓜销往全国各地

兵团日报常驻记者李秀、通讯员刘飞

7月15日，于永坤在地里采摘下野地西瓜。刘飞 摄

名称：下野地西瓜

产地：八师一三四团

基本介绍：下野地西瓜是国家农产品地理标志产品，享有“新疆第一瓜”美誉，曾入选“国宴用瓜”。下野地西瓜个大皮薄，瓜瓤鲜红，汁水多，甘甜爽口。每年7至9月集中上市，是当地的知名特色农产品，远销国内多地。

盛夏时节，八师一三四团十一连的瓜田绿意盎然，翠绿的藤蔓铺满田垄，一个个饱满圆润的西瓜藏匿其间，一派丰收的喜人景象。

“今年，我种的西瓜于6月20日就上市了，是最早一批上市的下野地西瓜。”7月14日，蹲在像小炮弹一样的西瓜旁，十一连职工于永坤兴奋地说。

十一连是下野地西瓜的发源地，这片沙质沃土因孕育出皮薄瓤红、甘甜多汁的特色西瓜而享誉疆内外。

今年39岁的于永坤，是土生土长的兵团人，父母皆是连队瓜农，他的成长时光一直与瓜田相伴。长大后，于永坤接过父辈的接力棒，扎根田间潜心种植西瓜，一干就是20年。日复一日地田间耕耘，让他掌握了一身较强的种瓜本领，也让他对这片瓜田饱含深情。

在于永坤看来，种瓜从来不是简单的体力活，想要种出高品质的下野地西瓜，最忌偷懒懈怠，唯有用心耕耘、精细管护，才能不负沃土、不负收成。

“再好的土地，不精心打理也长不出好瓜。从开春整地、育苗定植，到苗期控温、滴灌控水，每一个环节都容不得半点马虎。”于永坤说。

为坚守绿色种植初心，保障西瓜绝佳品质，于永坤多年坚持施用发酵羊粪改良土壤，通过持续增强土地肥力，从根源上保障了下野地西瓜的口感和品质。

西瓜坐瓜期是田间管护最关键、最费心的阶段。每天六七时，于永坤和妻子便赶到瓜田，穿梭在条条瓜垄间，为西瓜整枝疏果。

“要保留西瓜第10至15片叶子之间结的果，而且一棵瓜秧上只留一个果，这样养分才能集中供给单瓜。西瓜长大后，不但个头大而且果型好。”于永坤说，依靠精准控水，再加上新疆昼夜温差大，利于糖分积累，自家西瓜糖分一直稳定在13至14度之间。

今年，于永坤一共种植了50亩“安农2号”西瓜。这个品种的西瓜果身修长匀称、线条流畅，品相极佳。常规单瓜重量可达6至9公斤，精细化管护下的优质瓜重量能突破10公斤，而且个头大、口感好，是广受市场青睐的优质西瓜。

精细化的种植管理，让于永坤的西瓜年年优质高产、抢先上市。“头茬瓜上市后，两三天就卖得差不多了。一茬瓜卖两轮，基本上一个月就卖完了，收入有10多万元。”于永坤说。

多年来，于永坤种植的下野地西瓜依靠稳定的品质赢得了良好的口碑，不少客商慕名而来、定点收购。看着手头的西瓜，于永坤笑着说：“我会更加用心地种地，努力把正宗的下野地西瓜销往全国各地。”

让戈壁蜜瓜甜遍大江南北

兵团日报常驻记者李欣奕

航拍十三师淖毛湖农场职工采收哈密瓜（资料图片）。兵团日报常驻记者 李欣奕 提供

名称：哈密瓜

产地：十三师淖毛湖农场等

基本介绍：东天山脚下孕育的哈密瓜果实呈球形或长椭圆形，果皮具纵沟纹或斑纹，果肉颜色分为白、黄、绿三系，脆爽香甜，口感独一无二。

7月14日4时，东天山脚下的十三师淖毛湖农场依旧笼罩在夜色中，戈壁晚风带着阵阵清凉拂过万亩瓜田。二连职工谢东升扛起农具走进田间，借着天边微光疏苗、修枝、压蔓理瓜，默默耕耘着戈壁滩上的“甜蜜产业”。

今年41岁的谢东升，是当地小有名气的哈密瓜种植能手。1995年，10岁的他跟随父辈扎根淖毛湖农场。这里依靠天山雪水灌溉农田，凭借全年日照时间长、昼夜温差悬殊的独特自然禀赋，孕育出品质上乘的哈密瓜，哈密瓜种植也逐步成为当地职工群众增收致富的支柱产业。父辈们不畏风沙、深耕荒漠、以瓜立业的坚守，在谢东升心中埋下了深耕哈密瓜产业、扎根戈壁创业的种子。

2006年，谢东升投身哈密瓜种植业。从最初七八亩瓜田起步，他逐年扩大种植规模，如今已管理着300亩瓜田。谢东升种植的哈密瓜品种主打金华蜜、西州蜜等优质热销品种，走出了一条靠哈密瓜种植致富的道路。

哈密瓜种植周期较长，从3月整地播种到8月成熟采收，全程环环相扣，丝毫不能马虎。多年来，谢东升始终坚守日出而作的劳作节奏，每日凌晨便下地管护瓜田。正午短暂休整后，他便逐地块巡查瓜苗长势，结合当日天气、土壤墒情，精准制定对应地块的滴水、施肥、田间养护方案，对每块瓜田的生长情况了然于心。

初学种瓜时，谢东升也曾屡屡受挫。水肥失衡、倒春寒冻伤幼瓜脱落瓜胎、病虫害侵扰、极端天气频发等问题，接连几年让他遇到减产、亏损的情况。但他从未轻言放弃，怀着“活到老、学到老”的种地信念，虚心向经验丰富的种植户请教，结合戈壁水土特性反复试错，摸索出一套适配本地环境的专属管护技术。播种前，他深耕翻土、对土壤消毒灭菌，精选抗病良种、增施农家肥改良土壤；种植中，严格推行“一藤一瓜”标准化种植模式，及时疏除多余幼瓜，集中供给藤蔓养分，让哈密瓜单瓜重量稳定在2.5至3.5公斤，实现瓜型规整、网纹均匀、果肉饱满。精细化的科学管护，让他种植的哈密瓜成熟后糖度稳定保持在15至17度，品相、甜度、口感均远超市面普通蜜瓜。

“淖毛湖农场蜜瓜的甜，是天时馈赠，更是人力深耕的结果。”谢东升感慨道。得天独厚的自然条件让蜜瓜积淀了充足糖分，但风沙、极端天气等风险，始终考验着种植者的技术。为规避种植风险，他将瓜田划分为早、中、晚熟片区，实行错峰管护，灵活调整水肥供给方案，减少了自然灾害造成的损失。

目前，他的300亩哈密瓜已全面上纹转黄、持续积累糖分，8月10日将迎来集中采收。每到丰收时节，全国各地客商慕名而来，他家产出的哈密瓜近90%销往湖北、广东、福建、河南等地，让戈壁蜜瓜甜遍大江南北。

如今，谢东升依旧潜心学习种植技术。谈及未来，他表示将持续推广有机露天种植技术，减少化肥用量，守住蜜瓜天然本味；同时依托淖毛湖农场举办的哈密瓜节、各类农业博览会等展销平台用心把兵团好物推向全国。

梨瓜地里种出“好日子”

蒲子璇

7月13日，季亚丽在自家瓜田里展示成熟的梨瓜。于三 摄

名称：梨瓜

产地：六师芳草湖农场等

基本介绍：梨瓜果实常呈球形或梨形，皮面平滑且带有纵沟斑纹。果肉香气浓郁，口感脆爽或绵软，汁水丰沛，甜而不腻，是夏季清热解渴的佳果。

7月中旬，六师芳草湖农场三十三连职工毛青林的梨瓜地里，瓜叶渐黄，藤蔓伏地，预示着这一季的“甜蜜”即将收尾。梨瓜已采摘大半，仅剩几颗晚果藏在叶底，青皮泛着诱人的金黄色。

毛青林蹲在瓜垄间，拨开叶片，一个圆润的梨瓜露了出来。他伸手托起，瓜沉甸甸的，熟得正好。毛青林笑着说：“这是今年最后一批梨瓜了。”拍掉浮土，他的思绪回到10年前，那时，他和妻子季亚丽还在埋头种棉花。

2016年，夫妻俩承包了连队地处甘莫公路边的15亩地。种下桃树苗后，喜爱吃瓜的妻子建议套种1.5亩梨瓜。“路边车来车往，瓜熟了好卖。”毛青林抱着试试看的心态答应了下来。

怎么种？夫妻俩拉来羊粪、鸡粪深翻进土。“要想种瓜得瓜，得先对得起土地。化肥催大的瓜光有样子没味道，农家肥养出来的才叫瓜。”生长期，他们任由瓜苗在阳光夜露中自然生长。别人家多留杈多结瓜，毛青林却拿着剪刀狠心疏果。“藤太长了养分就跑叶子上去了，我只留靠近根部的瓜胎，每棵苗只留三五个果，确保个个吸足养分。”

当年6月，梨瓜熟了。毛青林切开一个，瓜瓤碧绿如玉，汁水丰沛。他把瓜送给大家尝鲜，收获一致好评。不出几日，1.5亩梨瓜便被路过的顾客抢购一空，年底一算账，纯收入达到了1.5万元。

尝到甜头后，毛青林夫妻对种植梨瓜更加充满信心。第二年扩种到15亩，坚持不施化肥、不用催熟剂。他们每年秋天备好农家肥，开春后再把一车车农家肥埋进桃林地里。瓜苗出土后，毛青林几乎整天蹲在地里，掐尖、打杈、疏果，每道工序都亲力亲为。

10年坚守，毛青林筛选出了最适应本地水土的梨瓜品系。他的瓜摊成了甘莫公路上的“甜味坐标”。老顾客任群峰说：“瓜甜如蜜，脆如梨，吃了还想下一回。”有人专程从几十公里外赶来，就为那口“薄皮脆瓤”的老味道。

如今，瓜田即将进入休整期，毛青林盘算着利用这段空闲时间继续改良土壤。“把地养好了，明年结出的瓜才更甜。”毛青林乐呵呵地说。在这片希望的田野上，毛青林用汗水和匠心浇灌出的“好日子”，乘着乡村全面振兴的东风，越来越好。