科技创新 企之利器
兵团日报全媒体记者兰玲玲
10月3日,新疆天润唐王城乳品有限公司员工在生产线上忙碌。兵团日报全媒体记者 张美玲 摄
10月18日一大早,新疆天润生物科技股份有限公司研发部部长罗晓红推开工作室的门,专注地投入了工作。工作室到处是瓶瓶罐罐、测量仪器,与头戴蓝色工作帽、身着雪白实验服的罗晓红“很搭”。
“科技是国之利器,国家赖之以强,企业赖之以赢。企业强大的核心标志是拥有强大的科技创新能力。”从事乳品研发多年,罗晓红见证了创新驱动带给企业的强大动力。
在国内乳品市场异常激烈的竞争下,乳品企业靠什么立足市场?靠的是优质产品不断推陈出新,牢牢抓住消费者的味蕾。新疆天润生物科技股份有限公司研发部就承担着科技项目、新品研发的重任。
这是个年轻的集体,该公司研发部共有技术人员16人,35岁以下青年占比81%,硕士研究生有10人。
这是个业绩突出的集体,先后承担了兵团级、师级各类科技项目20余项,创新能力和研发成果在疆内领先,新疆天润生物科技股份有限公司先后获得“自治区高新技术企业”“自治区工业企业创新百强企业”“兵团创新型企业”“农业产业化国家重点龙头企业”等称号。
新品研发始终在“进行时”,前不久,罗晓红带领这个年轻的团队用赤藓糖醇等代替蔗糖,推出一款零蔗糖酸奶,口感顺滑香醇,很受消费者青睐。
独具匠心,走好脚下路。罗晓红清楚地记得,2014年4月,该公司研发部开发的第一个新品“八楼记忆”品牌酸奶顺利上市,成为当年引领新疆酸奶市场的热销产品,最高日产量达到15吨。
“八楼记忆”品牌酸奶上市后,罗晓红和团队又立即投入到下一个新品研发中。4个月后,推出的爱克林浓缩酸奶 “引爆”新疆酸奶市场,远销广州、福建、上海等地,浓缩酸奶一跃成为占该企业销量60%以上的最大单品,近6年浓缩酸奶销量总计在10万吨以上,产品销售网络覆盖全国31个省市,取得了显著的经济效益。
“冰淇淋化了”“百果香了”“被柚惑了”……2016年以来,该公司研发部开发了一系列备受消费者喜爱的新品。科技是生产的第一动力,研发助力企业产品竞争力持续增强,短短几年间,新疆天润乳业股份有限公司稳步成长为新疆第一大乳制品企业。
《兵团日报》(2022年10月21日第5版)