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如何让老字号焕发新生机?

来源:兵团日报时间:2024-01-07 08:26:16 作者: 编辑:马玉琦 责任编辑:杨波

如何让老字号焕发新生机?

兵团日报常驻记者冯晓玲

编者按

老字号具有很高的经济、文化价值,是弥足珍贵的自主品牌。2023年11月,北京雪花、天津稻香村、重庆冠生园等55个长期经营不善,甚至已经破产、注销、倒闭,或丧失注册商标所有权、使用权的品牌被移出中华老字号名录,引发社会广泛关注。

2023年,自治区商务厅制定了《新疆老字号认定管理办法》,首次对“新疆老字号”的认定和管理作出规范。同时,开展了首批“新疆老字号”认定工作。2023年12月,自治区商务厅公布了首批35家获得“新疆老字号”称号的企业,其中新疆小白杨酒业有限公司、新疆阜北酿酒厂有限公司、新疆托木尔峰酒业有限责任公司、新疆芳婷针纺织有限责任公司、新疆班超品牌运营管理有限公司、新疆天山冰湖葡萄酒业有限公司、博斯腾集团有限公司等7家企业来自兵团。值得一提的是,7家兵团企业中3家来自十二师。

老字号覆盖多个行业,与老百姓的生活密切相连,蕴含巨大消费空间。如何保护好、利用好老字号资源、激发老字号创新活力,更好发挥老字号扩内需、促消费的重要作用,我们来听一听消费者、经销商,十二师的3家新疆老字号企业和相关部门有哪些想法和建议。

经销商(消费者):加大宣传营销力度,让好品牌获得好销量

冬日暖阳,洒向新疆芳婷纺织服装产业园崭新的楼宇、宽敞的厂房,让新疆芳婷针纺织有限责任公司(以下简称“芳婷公司”)——这家走过半个多世纪的老国企更加光彩动人,焕发“年轻态”。

芳婷公司的前身是成立于1966年的永红针织总厂,曾是自治区和兵团唯一一家纺纱、织布、印染、成衣一体化经营的棉纺织企业。最红火的时候,芳婷公司的销售网络遍布自治区和兵团主要城市,市场占有率稳居疆内同行业首位。

“那时,老人小孩都穿‘芳婷’牌秋衣秋裤,还有针织衫、背心,穿着舒服,价格也实惠。现在买内衣,我还是会选择‘芳婷’,老品牌,质量信得过。”十二师退休职工唐梅说道,“芳婷”是她那一代人记忆中的老字号,当时用芳婷公司的产品送礼,是件非常“时髦”的事,商店里常常断货。

“冰湖酒在地下酒庄储藏,尤其是‘冰壶映月’干红葡萄酒,回购率特别高,每月能销售200多件,收入十几万元。”在阜康市经销冰湖酒的商户吴松明说道,从最初经营十几平方米的商铺,到如今的上百平方米,他与新疆天山冰湖葡萄酒业有限公司(以下简称“冰湖酒业”)合作十多年,靠着经销冰湖酒,走上增收致富之路。

吴松明希望冰湖酒业抓住这次入选新疆老字号名录的机会,加大宣传营销力度,让更多人了解这个优质葡萄酒品牌,不断扩大销量,帮助他把生意做得更大。

新疆老字号企业:坚持守正创新,积极打造满足市场需求的新产品

在芳婷公司针织车间的一角,电商主播们每天都会通过抖音直播平台向网友介绍芳婷产品;新疆阜北酿酒厂有限公司(以下简称“阜北酿酒厂”)、冰湖酒业借力直播带货,推出社区团购、线下配送服务,与新零售业态深度融合。这3家入选首批新疆老字号名录的兵团企业还积极将品牌文化与旅游活动相结合,不断激发品牌新活力,焕发出新的生机。

“近年来,公司持续加大产业升级和科技创新力度,以内销业务为主,内销外贸互促,在生产传统纯棉内衣、彩棉内衣、竹炭内衣等产品的基础上,研发生产了暖姜高档发热保暖内衣、抗菌中空棉内衣、羊绒蛋白保暖内衣等5款自主品牌产品,并在淘宝、微信、抖音等电商平台直播带货,力拓疆内外市场。”芳婷公司副总经理张润泰说,“公司将坚持守正创新,积极打造满足市场需求的新产品。”

“企业在传承阜北酒酿造工艺的基础上,顺应新的消费趋势,相继推出新产品,同时,遵循‘黄金产区、特色葡园、精品酒庄、文旅融合’的发展思路,以体验式消费模式作为营销特色,积极构建从天山天池风景区经天山冰湖葡萄酒庄至北亭镇的葡萄酒文化旅游廊道,推进产业创新集群融合发展。”阜北酿酒厂负责人刘长林说。

“我们在守住品牌核心价值的同时,着眼生产流程、产品标准、企业文化等领域系统施策。”冰湖酒业负责人柴永胜说,冰湖酒业原料精选于天山北麓十二师二二二团优质酿酒葡萄基地,树龄均超过20年。企业传承创新酿造工艺,实现葡萄绿色生产和加工、酿酒葡萄精深加工及酿造工艺优化关键技术集成应用,产品已拓展到6个品系。

“国家、自治区和兵团及十二师对老字号的生存发展越来越重视,有政策支持,加上老字号本身积淀的文化和品牌影响力,坚信我们新疆老字号企业,一定会发展得越来越好。”柴永胜说。

相关部门:助力企业与时俱进,擦亮金字招牌

“老字号企业拥有深厚的群众基础和口碑,在满足消费需求、倡导诚信经营、延伸服务内涵、传承中华优秀传统文化等方面发挥着重要作用。”1月2日,十二师商务局党组书记、局长彭燕说道,师商务局将帮助芳婷公司、阜北酿酒厂、冰湖酒业3家新疆老字号企业,加强历史文化资源挖掘、促进历史文化资源利用以及激发品牌消费潜力。

十二师根据《新疆老字号认定管理办法》,初步建立了协调高效的工作机制,以促进老字号创新发展,助力新疆老字号企业在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面发挥示范引领作用;出台《“四上企业”高质量发展培育扶持办法》,对企业技术改造、工艺创新、经营业态创新进行奖补,引导企业发展新业态、新模式,营造消费新场景,以期培育出更多新疆老字号企业。

“年轻一代对传统文化有着旺盛的需求和消费情结,老字号企业凭借历史积淀打造的‘国潮’产品更具优势。”彭燕说道,近年来,消费市场的扩大和消费升级,倒逼各类企业进行品牌升级,新疆老字号企业应抓住二次创业的大好机遇,不妨走出去,向疆外标杆老字号学习;走下去,深耕新疆本土,做好新疆味道;走上去,拥抱数字时代,打开更大的市场。同时提醒广大经营者,没有永恒的老字号,也没有长期的新品牌。放弃匠心、品质失守,再大牌的老字号也可能迅速“塌房”,坚持与时俱进,不断发展创新,再小的买卖也能擦亮金字招牌。

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