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寒冬里,兵团“菜篮子”“鲜”味儿足

来源:兵团日报时间:2024-01-14 08:20:33 作者: 编辑:郭辰雨 责任编辑:杨波

有话大家说丨寒冬里,兵团“菜篮子”“鲜”味儿足

兵团日报常驻记者赵爽 通讯员李乐、雷蕾、周阳、王东、王茂金

编者按:

如今,即便是在寒冬腊月,兵团职工群众“菜篮子”里的蔬菜依旧种类丰富、价格公道。市场内熙熙攘攘,人们货比三家,将各类新鲜蔬菜带回家,经过精心烹调后端上餐桌。

市场里的蔬菜品种越来越丰富,和兵团设施农业的发展密不可分。如今,消费者更“偏爱”怎样的蔬菜?种植者又是怎样种出得到一致认可的蔬菜?管理者为了让“菜篮子”更加丰富,又做出了哪些努力?本期“有话大家说”,让我们倾听他们的心声。

消费者: 吃得健康很重要

1月10日,十三师火箭农场的集市上人头攒动,商贩们的叫卖声此起彼伏,新鲜的瓜果蔬菜吸引着周边的职工群众前来购买。

“集市上的货品种类真多,我们买了两大包新鲜蔬菜,还买了孩子爱吃的草莓、玉米,价格都挺合适的。”火箭农场辖区居民朱永社说。

红星二场仁和小区居民王小霞选择开车到团部的大超市采购物品。

“拿上一箱牛奶,再要一袋面粉,一桶花生油,过几天先做炸货,新鲜蔬菜吃多少买多少,这样对健康好,现在蔬菜价格都很稳定……”王小霞一边和售货员说着,一边将一件件商品放进了购物车。

结完账出来,王小霞遇到好友,二人不由感叹:如今真是赶上了好时代,以前过年买几颗糖都嫌贵,现如今,蔬菜、水果、海鲜买起来方便不说,也都不再是什么“稀罕物”了,家里餐桌上摆放的饭菜种类越来越丰富了。

“现如今,条件好了,但也不能忽视健康,以前有部分居民一天三顿,两顿奶茶就着馕吃,蔬菜、水果吃得少。”红星医共体火箭农场分院干坎社区卫生服务站医师毛萍说,现在,经过相关知识的宣教,几乎家家户户的餐桌上都有新鲜蔬菜,职工群众的健康意识越来越强了。

种植户: 反季节蔬菜受欢迎

1月10日,室外寒风凛冽,但五师八十四团二连的设施大棚内却绿意盎然,呈现出一派生机勃勃的景象。

“我种植了6个大棚的辣椒,产量很高,每天可以采摘300到400公斤,摘完直接拉到批发市场,根本不愁销路。”种植户边永显乐呵呵地说。

边永显有着多年的大棚蔬菜种植经验,他充分发挥设施大棚的优势,巧打时间差,科学把握蔬菜上市时间节点,错期育苗、错期种植、错期上市。他种植的辣椒卖得很快,加上新鲜、卖相好,深受消费者认可。

“辣椒一卖完,我就开始抓紧时间翻地,再种些甜瓜。通过这几年的蔬菜种植,我的收入越来越高了。”边永显满意地说。

巧打时间差种植反季节果蔬,及时弥补冬季市场空白,不仅是边永显增收致富的“密码”,也是五师双河市其他大棚蔬菜种植户的致富之路。

八十六团十六连种植户刘环选择在大棚内种植西红柿,为了使西红柿尽早上市,她潜心学习种植技术,增加西红柿的受光面积,使之尽早成熟,抢占先机。“除了批发,来我这里采摘购买的顾客也特别多,而且都是成箱买。”刘环说。

错季生产、四季不断。通过种植反季节蔬菜,五师双河市的“菜篮子”供应更有保障,职工群众增收致富也更有底气。

管理者: 大力发展设施农业

1月9日,走进四师六十六团十连种植户翁昌明的蔬菜温室大棚,温暖的气息扑面而来,豌豆苗、抱子芥、早熟白菜等各类蔬菜已经进入成熟季。

翁昌明一边采摘豌豆苗,一边说:“几乎每天都会有菜店商贩或者批发市场的批发商打来电话订购蔬菜,一天纯收入至少有300元。”

近年来,四师可克达拉市坚持农业优先发展,不断推进设施农业种植规模化、标准化、现代化,促进农业增效、职工增收,助力乡村振兴。随着设施农业的不断发展,各色蔬菜、水果和花卉不断丰富职工群众的餐桌和生活。

“我们多次举办设施农业技术培训班,进一步提高职工群众设施农业种植水平。同时,持续优化种植布局,分别在六十六团、六十九团构建了物联网控制系统、数字化智能灌溉系统,提升种植智能化水平。”四师可克达拉市农业农村局综合科科长汤本飞说,“我们还将加大对设施农业的支持力度,在农产品储运、农业废弃物处理等方面给予不同比例的补贴,提高种植户的积极性。”

据了解,截至2023年年底,四师可克达拉市共有设施大棚2800余座,占地4100余亩,主要种植果蔬、花卉、食用菌等。

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