“小店经济”带旺“一城烟火”

兵团日报全媒体记者陈琼、张美玲

2月18日中午时分，九师白杨市朝阳新区友谊东街的大小店铺开始热闹起来。

“老板，来一份黄焖鸡！”在白杨市疆味阿依莎餐饮店里，一名顾客还没入座就点了餐。店主王克佳为顾客倒好茶水后转身进了后厨，10分钟后，热气腾腾的饭菜端上了餐桌，金黄色的鸡块、酱香浓郁的汤汁，让人胃口大开。王克佳在前厅后厨忙碌穿梭，不时还要招呼来店里取餐的外卖小哥。

王克佳毕业于新疆交通职业技术学院工程造价专业，一直对做餐饮情有独钟，于2023年8月开了这家餐饮店，主营黄焖鸡、黄焖羊排、家常蛋炒饭等，菜品种类有30余种。

“大学毕业后，我去过宁夏、浙江的一些城市专门考察快餐菜系，还在友谊东街摆了4个月的小吃摊了解市场需求。这里年轻人多、商圈活跃，很适合开快餐店。”王克佳说。

对于自己的第一次创业，王克佳非常用心，选配餐桌餐具、安装后厨设备、调试前厅灯光，他都亲力亲为。开业后，每天早晨他都要自己去农贸市场精心选购新鲜蔬菜和肉类，严格把控食材品质。

“启动资金不足，是自己创业最头疼的问题。”王克佳向记者谈起，去年，九师白杨市提供的5000元就业援助金和一系列创业扶持政策，为自己的小店带来了“及时雨”。同时，在九师辽疆数字丝路跨境电商产业园，他还接受了系统的电商运营培训。

“我经常在抖音、快手等平台分享创业经历，还会在电商平台推出一些套餐促销活动。这些措施的引流效果十分明显，现在，我的小店每月销售收入有5万多元。”王克佳说。

王克佳告诉记者，在九师白杨市“小店”圈子里，个体工商户们已经将一系列创业扶持政策烂熟于心。比如，资金短缺且符合条件的个体工商户，可申请最高20万元的创业担保贷款；未就业高校毕业生、城镇“零就业家庭”和脱贫家庭人员，开办小商店、小餐厅、小超市、小作坊等微创业项目，可申请就业援助金补贴；在校及离校未就业普通高等学校、职业学校、技工院校学生，在九师白杨市辖区内领取工商营业执照，且正常经营3个月以上的，还可以领取一次性创业补助。

去年以来，九师白杨市辖区新注册工商户1187户，“小店经济”生机勃勃，带旺了“一城烟火”。

“这两天，师市人社局还向我们推送了创业担保贷款和社会保险补贴政策，我和伙伴今年准备再开一家羊羔肉特色餐厅！”政策“给力”、生意红火，王克佳干事创业的劲头可足了。