农文旅深融合 田园美乡村兴
五师八十四团:风景变“钱”景
兵团日报全媒体记者李文卓、通讯员周阳
游客在五师八十四团体验热气球项目(资料图片)。 周阳 摄
8月19日,记者踏入五师八十四团三连北麓农庄,首先映入眼帘的是干净整洁的院子,各类蔬菜青翠欲滴,仿佛置身于一个充满生机的田园世界。一间间包厢装修精美,处处突显着农家风情,让人感受到家的温馨和舒适。
一场农家乐赋能乡村振兴的“八十四团实践”正在悄然上演。近年来,八十四团依托邻近双河市和怪石峪景区的区位优势,鼓励和支持职工群众大力发展乡村旅游,开办特色农家乐。这一举措不仅拓宽了职工群众的增收致富渠道,还为团场的经济社会发展注入了新动能。
“我们的农庄从今年4月开业到现在,经营状况良好。”北麓农庄负责人李常霞满脸笑意地告诉记者,因就餐环境整洁舒适、菜品丰富且口味独特,农庄自开业以来吸引了大量游客前来就餐游玩。
为了迎接中秋假期的到来,北麓农庄不仅在外部环境上下功夫,还在餐饮、服务上做了大量准备工作。“我们计划在中秋假期推出多道物美价廉的菜品和几款团建套餐,以满足不同游客的多方面需求。”李常霞满怀信心地说,“我们会努力将农庄越做越好,让更多的人感受到农家乐的魅力。”
八十四团是前往国家4A级旅游景区——怪石峪景区的必经之地。随着怪石峪景区的知名度不断提高,途经八十四团的游客越来越多。许多游客选择在金水湾休闲庄园居住或就餐。该庄园距离怪石峪景区25公里,距离八十四团团部仅1公里。
据金水湾休闲庄园经理罗亮介绍,为了抓住乡村旅游发展的好时机,庄园历经两年时间,打造了拥有51间客房的四合院式民宿,日接纳游客能力在150人左右。“节假日时,客房几乎天天爆满。”罗亮自豪地说。
金水湾休闲庄园不仅为游客提供了丰富多彩的乡村休闲体验,还促进了职工群众就近就业增收。员工陈冲是八十四团群众,目前对这份工作很满意。“我已经在金水湾休闲庄园工作了5个月,主要负责收银、记账和前台接待工作,每月收入4000元左右。”陈冲笑着说,“这里不仅离家近,员工之间也相处得很愉快,我打算长期干下去。”
目前,八十四团有农家乐17家。这些各具特色的农家乐正逐步成为乡村振兴的重要载体,不仅为当地职工群众提供了“家门口”的就业机会,还带动了周边产业的发展。它们以独特的乡村风情、美味的农家菜肴和贴心的服务,吸引着越来越多的游客前来体验。
十二师头屯河农场:乡村旅游提质升级
兵团日报全媒体记者李文卓、通讯员朱玉
游客带着孩子在十二师头屯河农场的农家乐中体验采摘乐趣(资料图片)。 朱玉 摄
眼下,正是乡村旅游的旺季。8月15日,记者驱车前往十二师头屯河农场七彩田园农家乐。农家乐内,孩子们在葡萄架下兴奋地追逐打闹,大人们悠闲地品尝着农家美食,享受着难得的田园时光。
近年来,头屯河农场全面推进乡村振兴,乡村旅游和休闲观光农业快速发展,吸引了越来越多的游客前来体验。该场对道路、绿化带、公厕等进行了集中升级改造,农场面貌焕然一新。特别是将景区和采摘区的停车场、路灯、公厕等作为提升重点进行了精心改造。
“我们这里的民宿环境优雅,设施完善,服务周到,游客们都非常喜欢。”头屯河农场玫瑰庄园的负责人徐文和告诉记者。他带着记者参观了庄园内的民宿,房间布置得温馨而雅致,窗外就是一片绿意盎然的葡萄地。他介绍,庄园内的一家民宿还获评了全国乙级旅游民宿,这让他和合作伙伴更加坚定了发展乡村旅游的信心。
在头屯河农场老同学农家乐,记者遇到了正在品尝农家饭菜的游客马晶晶。“这里的饭菜味道非常地道,环境也很好。”马晶晶说着,夹起一块刚出锅的土豆饼向记者展示。老同学农家乐的老板告诉记者,自从农家乐开办以来,生意一直很好,收入也比以前翻了几番。
“我们以全国乡村旅游重点村、镇(乡)和星级农家乐的创建挂牌为抓手,不断提升农场景区旅游服务接待能力和水平。”头屯河农场文体广电服务中心主任温小红说,“这不仅让游客们有了更好的游玩体验,也让我们的职工群众吃上了‘旅游饭’,走出了一条农旅融合发展的新路子。”
目前,头屯河农场花田林海度假村、七彩田园农家乐和玫瑰庄园获评兵团四星级农家乐,老同学农家乐获评兵团三星级农家乐。这些农家乐各具特色,不仅为游客提供了丰富的旅游体验,还带动了1000余名职工群众在“家门口”就业增收。如今,发展农家乐成了头屯河农场职工群众增收致富的重要途径。
今年截至目前,头屯河农场已经向星级农家乐发放奖补资金35万元。此外,该场还积极引导职工群众参与农家乐的经营和管理,通过培训提升他们的服务技能和经营水平,进一步推动农家乐持续发展。
“农场通过政策帮扶、资金扶持和培训指导,让职工群众共享文旅产业发展红利。未来,我们将继续做好旅游培训和指导工作,提升农家乐的服务水平。”温小红表示,“我们相信,通过不断努力和创新,头屯河农场的乡村旅游一定会焕发新活力。”
艾来提·买买提:让农家乐常乐常新
兵团日报全媒体记者刘美惠子
8月20日,游客在三师五○团十九连爱开农家乐里合影留念。 姑再奴·沙吾提 摄
“快往里坐!新鲜出炉的‘库麦其’,皮薄馅儿足,包你吃了不想家!”8月20日中午,三师五O团十九连爱开农家乐老板艾来提·买买提笑呵呵地招呼着游客。当天虽然不是节假日,但是前来就餐游玩的游客依然络绎不绝。
爱开农家乐占地面积约2000平方米,春可赏花、夏可采摘、秋有民俗活动、冬能玩雪,还有红色文化体验区,是当地人一致称赞的休闲度假场所。
农家乐创办人艾来提·买买提是一名退伍老兵,出生在兵团,成长在兵团。2016年,他从部队转业回到五O团,发现团场开始立足近郊区位实际,完善农旅配套设施,大力发展乡村旅游,便萌生了开办农家乐的想法。
“农家乐是乡村旅游的载体,是农民增收的好平台,但是如今的农家乐不仅数量多、竞争激烈,而且大多只是以吃为主,体验模式单一,传统的低档农家乐越来越无法满足消费者的多元化需求。”艾来提·买买提说,农家乐如何常乐常新,“乐”出持续性,是他迫切需要解决的问题。
前往新疆各地学习考察后,艾来提·买买提决定以“观农家风光,赏团镇风情,传兵团精神”为理念,开办一家别具一格的农家乐。
爱开农家乐倡导无公害种植,不喷洒农药,游客在这里不仅能吃到无公害蔬菜,还能体验采摘蔬菜的乐趣。艾来提·买买提根据不同年龄段食客的口味需求,精心研制了百余种各具特色的菜品,让美食爱好者流连忘返。
为了增添农家乐的趣味性,艾来提·买买提划分了不同的游玩区域。孩子们能在养殖区观赏鸵鸟、孔雀等动物,还能在1∶1建造的飞机餐厅里享受美食;老人们能在环境清幽的花园中散步,还能进入摆满老物件的地窝子里回忆峥嵘岁月。此外,农家乐还有户外儿童乐园、歌舞厅和滑沙场,会定期举办赛马、叼羊、摔跤等活动,每次都会吸引大批游客前来观看。
“菜品口味地道,价格合适,老板热情,游玩的项目也很丰富,好多人都来这里消费。”游客张疏伟说。
2021年11月开业至今,爱开农家乐累计接待游客近20万人次,带动百余名职工群众就业增收。2022年,爱开农家乐获评兵团三星级农家乐。
艾来提·买买提信心满满地对记者说:“农家乐行业虽然面临诸多挑战和困难,但也蕴含着巨大的发展潜力和机遇。只有不断创新和改进,才能适应市场的变化和挑战,赢得更多游客的青睐和信任。”