繁荣兵团·新时代新征程丨“辣”么红火！二师二二三团奏响致富“椒响曲”

胡杨网讯（李萍）9月6日，庆祝兵团成立70周年“繁荣兵团・新时代新征程”主题采访团来到二师二二三团的辣椒园，这里的辣椒产业正以蓬勃之势发展壮大，为当地职工群众带来可观的收入，成为乡村振兴的重要推动力。

二二三团辣椒产业园内，职工群众正在翻晒刚刚采收的辣椒。李萍 摄

二二三团辣椒产业园，坐落于天山南麓向阳坡上，地处焉耆盆地北缘，区位优势得天独厚。这里交通便利，作为焉耆红辣椒地理标志所含范围，该产业园在2022年成功创建为国家现代农业产业园，拥有焉耆垦区最好、最大的天然辣椒晒场，可开发辣椒晒场达5万亩，已开发2万亩，能容纳15万亩鲜辣椒晾晒。

二二三团种植的辣椒进入采摘晾晒期。李萍 摄

当下，新疆光热资源充足，独特的自然气候条件为辣椒产业发展提供了优良土壤。二二三团种植的辣椒进入采摘晾晒期，田间地头一片“红火”景象。职工群众抢抓晴好天气，对辣椒进行分拣、去杂、晾晒，处处洋溢着丰收的喜悦。

码放整齐的辣椒产品将销往全国乃至世界各地。李萍 摄

辣椒产业园占地2607亩，现进驻园区的辣椒加工企业45家，占巴州辣椒加工企业的50%，占二师的70%，其中规上企业11家。2023年，辣椒产业园实现产值8.89亿元，年加工干椒10万吨，生产辣椒颗粒8万吨。产品丰富多样，有辣椒粉、辣椒颗粒、辣椒段、辣椒籽、辣椒色素等，畅销国内并远销韩国、美国、欧洲等十几个国家和地区，成为巴州最大的辣椒加工集散地和交易中心。

新疆川丰食品开发有限公司总经理都淘生正在查看二师地产的色素辣椒样品。李萍 摄

为进一步延伸辣椒产业链，二二三团辣椒产业园近两年又引进两家辣椒冷链仓储企业，建成辣椒低温冷库6栋，可储存4.1万吨干辣椒。同时，新疆川丰食品开发有限公司、新疆铁门关市和盛源食品有限公司等4家辣椒深加工企业也相继入驻，在团镇形成了“龙头企业+基地+合作社+职工”的利益联结机制和“产加销”融合发展的产业格局。

由二二三团的地产辣椒提炼的色素辣椒粉，色泽明艳。李萍 摄

据新疆川丰食品开发有限公司总经理都淘生介绍，这里辣椒品质都很好，销往全国各地。公司采取“公司+农户”的方式，为农户提供优质种子，待成熟后进行收购，再加工、售卖。这一模式实现了双方共赢，农户提高收入的同时降低风险，还能得到技术支持；公司则降低成本，原料得到长期供应，并用优质农产品打造自身品牌。

二二三团辣椒产业的蓬勃发展，不仅带动了整个区域农业产业的转型升级，助力乡村振兴，更成为农户们增收致富的重要渠道。同时，它像一座坚实的桥梁，连接着国内外市场，让二二三团的辣椒走向世界，让世界认识二二三团。