铸牢共同体 中华一家亲丨大家爱喝的奶啤是这样生产出来的
兵团日报全媒体记者纪晓贞、赵宇
结合了奶香、酒香及麦芽清香的奶啤,喝起来不仅酸甜爽口,还有“气儿”,让人一不小心就“上头”。
生产线上,机械臂对奶啤进行自动码箱。兵团日报全媒体记者纪晓贞、赵宇 摄
9月23日,在位于图木舒克经济技术开发区的新疆天润唐王城乳品有限公司里,工作人员向记者详细讲解了奶啤的生产过程。
鲜奶经采集后,需转运至奶罐收储,经净乳、除菌系统两道工艺,进入脱气均质杀菌系统。冷却降温后,再经过发酵、配料等环节,便能灌装储蓄,奔赴各大市场与消费者见面了。
奶啤杀菌车间,整机运转平稳。兵团日报全媒体记者纪晓贞、赵宇 摄
在奶啤杀菌车间和常温灌注车间,一瓶瓶穿“蓝外套”的奶啤在流水线上有序前行,展现着现代工业的高效与精准。新疆天润唐王城乳品有限公司采用了国内知名企业整合装卸、输送、洗灌、灌装、封盖、杀菌、塑封、码箱为一体的成套易拉罐灌装自动化生产线设备,实现了产能高的同时运行成本同步降低。
新疆天润唐王城乳品有限公司工作人员在直播中推介不同口味的奶啤。兵团日报全媒体记者纪晓贞、赵宇 摄
目前,新疆天润唐王城乳品有限公司奶啤生产线日产量达300吨,产品远销国内外市场,深受消费者青睐。